文 / 破點 POINT

出生香港、曾浸淫日本文化多年的 Mei Lee ,在曼徹斯特的 Great Ancoats 街上,開設了 一間專門販售日本茶與日式點心的店鋪Cha.ology,店內空間雖然不大,依舊擺有日式茶道不可或缺的榻榻米、矮桌和椅墊,加上嚴格的進門脫鞋入室規定,幾乎可說完整還原了傳統的正規場景。

▲Cha.ology 店內空間不大,日式茶道的榻榻米、矮桌和椅墊一樣也沒少。

考量到當地人對日式茶道的了解不深,Mei Lee 還特別請來設計工作室 Made by Alphabet 替品牌設計了一套圖文並茂的品牌識別系統,當中尤其值得一提的是菜單設計。網格狀形式、配有簡單插圖的菜單,依用途不同分作 2 份,其一用來展示不同茶的品種介紹,像是茶出自哪裡、經過哪些加工;另一份則專門解說茶的沖泡過程,好比最佳沖泡溫度、沖泡時間。

▲延續品牌logo設計,網格狀形式、配有插圖的菜單,依學生無工作機車貸款人條件用途可分作 2 份。

而為更加貼近日式茶道的中心思想--不疾不徐的慢生活,Cha.ology 一週僅營業 4 天、下午 2 點至晚上 7 點開業,儘管在如此有限的營業時間下,要想喝上一杯茶,得花上好些時間排隊,絕大多數當地人還是心甘情願等待。

▲專門解說沖泡過程的菜單上,除有文字說明外,還有分解步驟的插圖。

Source. Cha.ology

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濁水溪曾因疏濬變得清澈。(資料照,記者劉濱銓攝)

2017-02-0309:52

〔即時新聞/綜合報導〕濁水溪混濁的溪水給人強烈印象,但春節連假時期,信義鄉濁水溪主流突然變得清澈,當地原住民耆老擔心有大事要發生,專家則說,濁水溪變清的原因是雨量少、逕流量小。《中國時報》報導,春節期間濁水溪蘇斯共、合流坪及孫海橋舊址一帶,水清如日月潭,當地布農族耆老擔憂有大事要發生,如地震、颱風等天災警訊。50歲布農族婦女司秀美說,讀小學二、三年級時,濁水溪也曾變得如此清澈,情況相當罕見。報導指出,經濟部水利署集集攔河堰管理中心正工程司鄭國華分析,因為雨量少、逕流量小,河床泥砂未受擾動,水質便會澄澈。鄭國華指出,昨天測出逕流量12.9CMS,比起夏季數千CMS(每秒立方公尺),差距相當大。

鉅亨網新聞中心 滬綜指昨收報 3,113 點,微漲 0.14%。 圖片來源:香港文匯報A 股市場昨 (18) 日延續震盪走勢,盤面上跌多漲少,創業板再次低迷。午盤滬綜指曾有一波小幅向下趨勢,但在權重股發力托市作用下出現反彈,可惜農曆新年效應下資金面不寬裕,並未引發期待中的效果。分析指出,節前資金面續偏緊,滬深兩市有上行壓力,量能未有效大前,風險較高。截至 18 日收盤,上證綜指報 3113 點,微漲 0.14%;深證成指報 9804 點,跌 0.22%;創業板指報 1845 點,跌 1.18%。兩市成交共 3166 億元 (人民幣,下同),較前一日縮量明顯。分類方面鋼鐵等權重股領漲,次新股、高送轉等跌幅居前。滬深兩市雙雙低開,新股次新股熱度消退,拖累大盤整體向下,新股次新股分類中個股全線低開繼續殺跌,逾 200 支股票下跌。業內分析認為新股近期加速發行,數量過度使得賺錢效應不再,但下跌之後亦存在反彈可能,一旦資金充裕次新股依然存在補漲機會。高送轉亦不如人意,一反之前走強局面,計算機、傳媒、電子亦跌幅居前。鋼鐵股表現最佳,方大特鋼、柳鋼股份等漲停,其餘多股漲幅皆超過 4%,消息層面上央企要化解鋼鐵過剩產能問題,目前國家正在編制 2017 年鋼鐵煤炭去產能方案。酒類指數高開高走,分類內可交易的個股中八成上漲,伊力特、五糧液、水井坊等漲幅居前。農曆新年前資金面吃緊,香港《文匯報》引述國金證券首席策略分析師李立峰近日分析指出,農曆新年現金漏出壓力疊加繳稅繳準,節前資金面維持偏緊格局。統一證券 (香港) 則認為,目前滬指反彈至 20 日均線附近,具備一定的上行壓力,量能也未出現有效放大,因此今 (19) 日可以關注滬指對 20 日均線的突破情況;深成指只反彈至 10 日均線附近,理論上相對滬指的上行空間較大,但風險亦較高。至於創業板指,經過前日超跌反彈之後,昨日再度回歸平靜,該板塊的高估值和增長性透支的問題一直是硬傷,今日繼續維持在 1850 點附近窄幅整理的概率是比較大,後續一旦能突破關鍵壓力位才看高一線。

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